EELROAD
Kartulikreem, trühvlikaste, laagerdatud juust
Veise sisefilee, munakollane, sibul, kappar, tšilli
Forellifilee, marineeritud sibul, tillimajonees, vutimuna, krõbe sai, suitsupeet
Värske salat, marineeritud köögiviljad, sibul, wasabi, soja-sidrunheina kaste
Värske salat, Kalamatsi fetajuust, suitsupeet, pähkel, poolkuivtomat
Valik talu juuste, vinnutatud liha, määrded, soolaforell, krõbe sai, sibulamoos
SUPID
Õun, vutimuna, krõbe sibul, tilliõli, koorene leem, vetikatolm
PASTAD
Pardikintsuliha, tomatikaste, seened, sibul, suitsutomat, pesto
PEAROAD
Pardi rinnafilee, pastinaagikreem, marineeritud porgand, kapsas, peet
Seakõht, glasuuritud porgand, seenekreem, roheline uba, veinikaste
Tomatihautis, brokolikreem, roheline uba, suitsune kartul, tilliõli
Veise sisefilee, juurseller, karamelliseeritud sibul, kalekapsas, veinikaste
Röstitud köögiviljad, peedikreem, küpsetatud kikerherned, roheline uba, sibulakreem, kapsas
JÄRELROAD
Besee, astelpaju kreem, karamell, sidrunimarmelaad
Šokolaadikook, tuhaküpsis, kirsikaste, jäätis
Küpsetatud toorjuustukook, mango, astelpaju, karamell
LASTELE
Krõbekartuli ja kastmega
Makaronid singikastmega
Kartuli ja koorekastmega
Pannkoogid keedisega
Aastaks 2022 oleme üle minemas puurivabade munade kasutusele
Loe lisaks:
http://idaviru.ee/maitseseiklus/
Info ja laudade broneerimine:
Telefon: +372 33 64 901 (Restoran)
Telefon: +372 33 64 900 (Vastuvõtt)
E-post: saka@saka.ee
NB: Administratsioon jätab endale õiguse hindu etteteatamata muuta. Tasutud teenuste eest, mis on jäänud kasutamata Saka mõisast mitteolenevatel põhjustel, raha tagasi ei maksta.