Меню À la carte

Лимонно-чесночный соус, свежие травы, чиабатта

разные сезонные помидоры, песто из черемши, моцарелла, сезонная зелень.

Копченые утки ломтики, зеленая основа салата, огурец, помидор, турецкая фасоль, авокадо, груша, вишневый соус

Форель, тигровые креветки, мидии, зеленый салат, фенхель, соус севиче, помидоры черри, фасоль, огурец

Ветчина Серрано, сырокопченая колбаса Фуэт, салями Наполи, голубой сыр с плесенью, трюфельный сыр, карамелизованный козий сыр, инжирное варенье, оливки, чиабатта

кокосовый бульон с карри, форель, креветки, голубые мидии, рисовая лапша, капуста пак-чой

паста лингвини, бекон, яичный желток, выдержанный сыр

свежая паста папарделле, трюфельный соус, лук, шампиньоны, выдержанный сыр

Телятина на гриле, соус из лисичек, овощной рататуй

Филе форели с васаби и кунжутом, ризотто из зелени, лапша из дайкона, зеленый горошек

кукурузный циплёнок с ананасом и розовым перцем, кремом из пастернака и козельца, зелёный салат Романия)

Баклажан, киноа, горох, черри-помидоры, соленый огурец тартар и кимчи соус

С сахарной корочкой, крошкой и ягодами

Безе бисквит, малина, крем маскарпоне, лимонная пена

Крем маскарпоне, ягодный компот, ванильно-бурбонное мороженое

С хрустящим картофелем и соусом

Макароны в соусе с ветчиной

С картофелем и сливочным соусом

Блинчики с вареньем