Меню À la carte

Лимонно-чесночный соус, свежие травы, чиабатта

Козий сыр, зелёный салат, свёкла, огурец, стручковая фасоль, бальзамик из чёрной смородины, орехи.

Солёный огурец, лук, соус кимчи, шнитт-лук, майонез из свежей зелени, перепелиное яйцо, крутоны.

Форель, тигровые креветки, мидии, зеленый салат, фенхель, соус севиче, помидоры черри, фасоль, огурец

Ветчина Серрано, сырокопченая колбаса Фуэт, салями Наполи, голубой сыр с плесенью, трюфельный сыр, карамелизованный козий сыр, инжирное варенье, оливки, чиабатта

Сырный суп, томлёная утиная ножка, томаты черри, фенхель.

паста лингвини, бекон, яичный желток, выдержанный сыр

свежая паста папарделле, трюфельный соус, лук, шампиньоны, выдержанный сыр

Телятина на гриле, соус из лисичек, овощной рататуй

Филе форели с васаби и кунжутом, ризотто из зелени, лапша из дайкона, зеленый горошек

кукурузный циплёнок с ананасом и розовым перцем, кремом из пастернака и козельца, зелёный салат Романия)

Баклажан, киноа, горох, черри-помидоры, соленый огурец тартар и кимчи соус

Булочка бриошь, котлета из телятины, майонез барбекю, сыр чеддар, томат, бекон, зелёный салат, фри картофель и кетчуп

С сахарной корочкой, крошкой и ягодами

Безе бисквит, малина, крем маскарпоне, лимонная пена

Груша, слоёное тесто, крамбл, карамельное мороженое.

С хрустящим картофелем и соусом

Макароны в соусе с ветчиной

С картофелем и сливочным соусом

Блинчики с вареньем