Elemendid

Sidruni-küüslaugu kaste, värsked ürdid, ciabatta

Suitsupardi viilud, roheline salatipõhi ,kurk, tomat, türgiuba, avokaado, pirn, kirsi kaste.

Erinevad hooajalised tomatid, karulaugu pesto, mozarella, hooajalised ürdid.

Forell, hiidkevett, sinimerekarbid, roheline salat, fenkol, ceviche kaste, kirsstomat, aeduba, kurk

Serrano sink, fuet salaami, napoli salaami, sinihallitusjuust, trühvlijuust, karamelliseeritud kitsejuust, viigimarjamoos, oliivid, ciabatta

Karrine kookoseleem, forell, krevetid, sinimerekarbid, riisinuudlid, paksoi kapsas

Linguine pasta, peekon, munakollane, laagerdunud juust)

Värske pasta papardelle, trühvlikaste, sibul, šampinjon, laagerdatud juust

Forellifilee wasabi-seesamiga, ürdi risotto, daikoni nuudlid, suhkruhernes

Piimavasika röst, kukeseenekaste, köögivilja ratatouille

Ananassi ja sinepiseemnete glasuuriga, flambeeritud kirsstomatid, romania roheline salat.

Baklazaan, kinoa, hernes, kirsstomat, hapukurgi tartarr ja kimchi kaste

Suhkru koorikuga, crumble, marjad

Vaarikas, mascarpone creem, sidruni vaht

Mascarpone kreem,marja kompott, vanilli-burbon jäätisega)

Krõbekartuli ja kastmega

Makaronid singikastmega

Kartuli ja koorekastmega

Pannkoogid keedisega